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ジメジメさも吹っ飛ぶ坦々麺をご賞味あれ

 こんにちわ！朝霞本店　営業の青山です

暑かったり 寒かったり と気温の変化が著しく、季節の変わり目でもある今、皆様はいかがお過ごしでしょうか

鼻かぜや風邪をひかれている方もいるのでは・・・

私は雨や湿気が多いと、髪をセット してもイマイチ決まらず シャキッとさに欠けてしまいます。
梅雨は夏を迎えるには必要な時期ですが、正直好きではありませんー

そんなモヤモヤ・ジメジメした気候を吹き飛ばすには、
辛いのが一番 という事で、Go to 所沢

私自身初めて連れて来てもらったのです。
所沢はあまり足を運ばないので何のお店があるのか正直分かりませんでした。
紹介者は、ご存知！ グルメな内田店長 です。

路地裏に店を構えるそのお店は、闇夜に浮かぶお店の光が良い味だしてます

 

そこは、坦々麺専門 のお店らしく、四川風マーボー豆腐や、坦々麺のメニューの豊富さにどれを選べばいいのか迷いました

四川風白ゴマ坦々麺　　白ゴマの甘みが辛さと調和して絶妙です。

汁無し坦々麺　　汁は少し入ってますが、絡めるような食べ方です。

ただ辛いだけの坦々麺ではなく、舌が適度にピリピリする刺激が味覚を残し、坦々の美味しさを味わうことができます
辛いのに食べてしまう。
後引く味に、ジメジメさを忘れ、スポーツをしたかのような爽快さを感じながら、雨上がりの澄み渡る空 を眺めながら、帰路へとつきましたとさ

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