屋台とんとんラーメン
こんにちは、
保谷店の尾沼です。
今回は、以前から気になっていたラーメン屋さん、
練馬区石神井台２丁目、富士街道沿いにあります「屋台とんとんラーメン」に行って来ました。
昔から有ることは知っていましたが、最近きれいになり入るのは初めて。
お昼時でしたので、４台分の駐車場は満車。１０分ほど待ちいざ入店。
匂いはやはり豚骨系。逆L字のカウンターの座席で８席ほど。既に５人のお客様がいました。
少し前に改装したので、床もカウンターもいわゆるベタベタ感はなく、肘をついても問題なし。
大将と思われるパンチのきいた男性と、息子さん？お弟子さん？の２人でやっているようです。
水はセルフ。コップもまだきれい。
メニューを拝見。
多分醤油しかないだろうな・・・・と思いきや「みそ味に変更１００円」と書いてあるではないですか！
常にラーメンに「パンチ」を求めている私は迷わず「ネギラーメンみそ味・中盛」を注文。
５分程で出てきました。
見た目普通のネギみそラーメンで、さほど美味しさも伝わってこない感じです。
具は、ネギ、チャーシュー（小さく切ってあります）、もやし、メンマ、わかめです。
スープは若干薄めでしょうか・・。麺も少々やわらかめ。（ここで失敗したかなと思いました）
ですが、食べているとスープの濃さ感じてきましたが、麺といまひとつ絡んでこない感じです。
ただ「手打ち麺に変更１００円」で出来るみたいなので、
今度は「手打ち麺のネギみそ」を食べてみようと思いました。
トッピングも何種類かあります。
カウンターには「ニンニク」と「辛みそ？豆板醤？」があるのでお好みで入れても良いですね。
私が一番衝撃を受けたのは「レンゲの大きさ」です。
画像ではあまり分かり難いですが、この形のレンゲでこの大きさの物は見たことがないです。
＜総評＞
・結局、美味しかったです。また行こうと思います。（昨夜の締めもラーメンでした）
・トッピングに「海苔」を追加すべき。
（提案です。どなたか行かれる方は当たり障りのないように伝えてみて下さい）
・何故「屋台」かは分かりません。（ラーメンショップ系だからなのでしょうか！）
・「七味」が置いてなかった。（私の中ではみそには七味です）
・ラーメンは何が人気なのか分かりません。（今後探っていきます）
皆さんも是非行ってみて下さい。
ご馳走様でした。
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