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★ナポリのかまど★

こんにちは、朝霞本店の三浦です

前回は息子と行ったプロ野球観戦のお話でしたが、
今回は妻と行ったオススメのイタリアンレストランのお店を
ご紹介します。

毎週水曜日は当店の定休日で私もお休みなのですが、
息子は学校 、娘は幼稚園 に行ってしまうので
妻と夫婦水入らず で過ごす事が多く、
買物ついでに外食するという パターンが多いです。

そこで、妻と行ったのが『ナポリのかまど』です。

妻からはメープルトースト がとても美味しいと聞いていたのですが
私としてはパスタ やピザ の方が興味津津 です。
１１時開店 との事だったので、ちょっと早めに行ってみると
既に多くのお客様が開店を待っているではないか
しかも女性だらけ…(恥ずかしい… ）

店内の雰囲気は、テーブル席からお座敷、
ちょっと変わったオシャレな洞窟型の席もあり、
センスも抜群

料理はと言うと・・・
ランチメニューにはパスタコース・ピッツァコースがあり、
私たちはパスタコースを選択。

パスタは６種類の中からお好みの物を選べ、
その他にスープ ・サラダ ・ドリンク がついています。
私は海老 とブロッコリー のトマトクリーム をいただきました。
 
海老がとてもプリプリで食感が良く、ソースと絡んで抜群でした。

妻はと言うと・・・。
私には普段は見せない満面の笑み で
メープルトーストを頬張っていました・・・。
私にとって甘い物＝デザートなのですが、
女性にとっては立派な食事になるんですよね・・・
すごいです

食後のドリンク付きで税込み１３４４円と、少し高い気もしますが
この値段でこれだけの内容のランチはとてもお得だと思います。
特に女性の方には『メープルトースト』おすすめです。
妻いわく「＋５０円でアイスをトッピングするのがおすすめ 」
との事です。

住所は、所沢市大字下富836-1です。
絶対にご賞味あれ


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★ドライブｂｙ渡部★

こんにちは　朝霞本店の渡部です
渡部と言えばラーメン 好きでもありますが、
実はドライブ 好きでもあるんです。

と言う訳で、先日ドライブ がてら
葛西臨海公園 まで行ってきました
おっと 誰と行ったかなんて事は聞かないでください


当日は朝から が降っていたのですが、
私は晴男 なのでお昼になるころにはすごくいい天気
暑い くらいでした…

私は実家 が東北にあるのですが、
関東に出てきて初めて行った葛西臨海公園
目の前に広がる海 、（写真では遠いけど… ）

そしてのどかな公園にいたノラ猫 のお陰で
リラックス できました
この猫、たくさんの人から食べ物を貰ってるようで、
ふっくらした体格にツヤツヤの毛並みでした


観覧車 からは東京ディズニーリゾート が見えます


うす暗く なるまで公園でゆっくりしまして、
その後は渋滞 に巻き込まれる事もなく
スムーズに埼玉に帰ってくる事が出来ました

本当に充実 した一日を送ることが出来たので、
またお客様のために頑張って行きたいと思いました


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ジメジメさも吹っ飛ぶ坦々麺をご賞味あれ

 こんにちわ！朝霞本店　営業の青山です

暑かったり 寒かったり と気温の変化が著しく、季節の変わり目でもある今、皆様はいかがお過ごしでしょうか

鼻かぜや風邪をひかれている方もいるのでは・・・

私は雨や湿気が多いと、髪をセット してもイマイチ決まらず シャキッとさに欠けてしまいます。
梅雨は夏を迎えるには必要な時期ですが、正直好きではありませんー

そんなモヤモヤ・ジメジメした気候を吹き飛ばすには、
辛いのが一番 という事で、Go to 所沢

私自身初めて連れて来てもらったのです。
所沢はあまり足を運ばないので何のお店があるのか正直分かりませんでした。
紹介者は、ご存知！ グルメな内田店長 です。

路地裏に店を構えるそのお店は、闇夜に浮かぶお店の光が良い味だしてます

 

そこは、坦々麺専門 のお店らしく、四川風マーボー豆腐や、坦々麺のメニューの豊富さにどれを選べばいいのか迷いました

四川風白ゴマ坦々麺　　白ゴマの甘みが辛さと調和して絶妙です。

汁無し坦々麺　　汁は少し入ってますが、絡めるような食べ方です。

ただ辛いだけの坦々麺ではなく、舌が適度にピリピリする刺激が味覚を残し、坦々の美味しさを味わうことができます
辛いのに食べてしまう。
後引く味に、ジメジメさを忘れ、スポーツをしたかのような爽快さを感じながら、雨上がりの澄み渡る空 を眺めながら、帰路へとつきましたとさ

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クレームは成長の源

こんにちは。朝霞本店店長の内田です。

先日、当店営業より「次のお客様との打ち合わせに同席してほしい」
という申し出がありました。
「理由は？」と聞くと、そのお客さまに対して図面の仕上げ、スケジュール、
今後の流れ等の件でお客様より「店長も同席希望にて」との事でした。

お客様との同席の日、お客様より伝えられた言葉は
私の胸に突き刺さるものでした。
「不安になっている」「契約後の担当者の対応が遅い」
「今後のスケジュール説明が足りない」

正直、私が逆の立場でも同じことを思うと思いました。
このことを伝えるのはお客様自身言い辛いのは当たり前のところ、
切々と話して下さいました。

担当営業もやっていたつもりの所を深く反省し、お客様の事をより考え
自分自身の成長を信じ、今以上の満足をお客様に伝えていきたいと
私に話してくれた時には、色々な意味で嬉しくて隠れて少しだけ泣きました（笑）


クレームをクレームとしてだけで考えるのではなく、
本気でクレームを受け止め、どの様にお客様に対して迅速に、
できる限りの対応を真心を持って出来るかで今後のお客様に対しても、
より感動を持って頂けると信じています。

仕事・プライベート関係なく人と人との付き合いというのは、
常に相手の気持ちを考えるということが、とても大事だと思います。
私含め、当社マイタウン社員一同、この考えを当たり前にし、
そのための努力を惜しまず日々精進していこうと思った今日この頃でした。

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ゴルフコンペ

こんにちは 朝霞本店の杉沢です。
先日（２６日）は年２回（春・秋）に開催される内１回目のマイタウンゴルフコンペ が行われました。

天候は生憎の予報 雨９０％ の中スタートしました。

実に私には、７年ぶりのゴルフです

コンペ前に２回程練習に通いそんな甘いもので無い事は分かっての参加でしたが、案の定最悪のスコアでした

 他の参加者も雨に散々な結果の方が多かった様です
しかし下手な私にも、神様 がいたのです

パー５のロングコースでは、バンカーからのチップイン
見事パーで上がれました
こんなマグレなプレーがあったり、珍プレーがあったりして、
ゴルフって面白いんでしょうね

コンペ終了後のパーティー では、各々の　好プレー 　や　珍プレー 　の話で酒の場は大いに盛り上がり 　笑い 　がいっぱいなコンペでした。

雨の中参加して頂きました、他業者・取引先の皆様方お疲れ様でした 。

次回のマイタウンコンペにも是非参加の程、宜しくお願い致します

次回 のコンペは今回の倍の組が参加しますので、
私もしっかり練習をして臨みたいと思います

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